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1.招标条件
本项目招标人为乌鲁木齐地铁置业有限责任公司，项目资金来自企业自筹。乌鲁木齐地铁咨询有限公司受招标人的委托，对乌鲁木齐地铁置业有限责任公司2026年餐厅劳务服务外包项目进行公开招标，资格审查方式采用资格后审，欢迎有意向且合格的投标人参加投标。
2.项目概况、招标范围和工作内容
2.1本招标项目概况如下：
2.1.1项目名称：乌鲁木齐地铁置业有限责任公司2026年餐厅劳务服务外包项目。
2.1.2项目地点：乌鲁木齐市。
2.1.3项目概况：乌鲁木齐地铁置业有限责任公司2026年餐厅劳务服务外包项目主要包括对所辖餐厅（包括但不限于：总部基地1、2、3号餐厅、百园路车辆段餐厅、燕儿窝停车场餐厅、哈马山车辆基地餐厅）提供堂食用餐、提供地铁沿线送餐、外部拓展送餐服务、完成相关熟食制作、售卖以及其他相关工作。
2.1.4服务期限：暂定总服务期限自2026年3月1日起至2026年12月31日止（含送餐），其中哈马山车辆基地餐厅日常外包服务自2026年8月1日起至2026年12月31日止（具体开始时间以招标人通知为准）。
2.1.5质量标准：满足国家现行规范、招标文件要求和工作实际需要
2.2招标范围：
2.2.1餐厅服务规模：
①总部基地餐厅，位于经开区（头屯河区）卫星路黄山街交会处轨道交通产业总部基地园区内，共1500㎡，其中后堂700㎡，周一至周五全天堂食用餐约900人次，周六周天全天堂食用餐约300人次，其中1号餐厅就餐区400㎡，打餐区50㎡，周一至周五每日堂食用餐约650人次，周六周天每日堂食用餐约300人次，2号餐厅就餐区200㎡，打餐区30㎡，周一至周五每日堂食用餐约150人次，周六周天闭餐，3号餐厅就餐区100㎡，打餐区20㎡，周一至周五每日堂食用餐约100人次，周六周天闭餐，1号餐厅计划于2026年进行改造，由清餐变为汉餐，改造后重要岗位配置不变，周六周天改为1号餐厅闭餐，2号餐厅开餐；
②百园路车辆段餐厅，位于北京路城北主干道交汇处以北约700米，百园路车辆段园区内，共1600㎡，其中后堂400㎡，就餐区1120㎡，打餐区80㎡，周一至周五每日堂食用餐约600人次，周六周天每日堂食用餐约150人次；
③燕儿窝停车场餐厅，位于天山区赛马场路，共300㎡，其中后堂150㎡，就餐区150㎡，周一至周五每日堂食用餐约160人次，周六周天每日堂食用餐约120人次；
④哈马山车辆基地餐厅，位于经开区（头屯河区）嵩山街，共960㎡，其中前厅480㎡，后厨480㎡，预计2026年8月供餐，预估全年无休堂食约170人次。
配送服务：
投标人需根据实际需求向国际机场东、国际机场北、国际机场、大地窝堡、宣仁墩、三工、迎宾路口、植物园、体育中心、铁路局、小西沟、中营工、新疆图书馆、八楼、王家梁、南湖北路、南湖广场、新兴街、北门、南门、二道桥、新疆大学、三屯碑、中桥、碾子沟、南梁坡、农业大学、马料地、平川路、九家湾、乌鲁木齐站、华山街站开展送餐业务，全年无休每日早、中、晚送餐约880人次，人员及车辆相关费用需由投标人自行承担，投标人可按就近原则选择出餐餐厅，具体以招标人通知为准。
2.2.2服务模式：采用劳务外包模式，招标人将既有餐厅场地及相关设备设施及委托给投标人使用及管理，投标人需按招标人的要求提供餐饮服务，包括但不限于餐厅的日常管理与配套服务（包括但不限于餐厅重要岗位人员、服务人员、勤杂工、司机等项目所需全部人员配备），对餐饮场地、餐饮设备的使用、管理，食材加工、餐品售卖、沿线用餐配送，所用餐具、厨杂及相关设施设备的清洁，餐厅设备维修维保、餐厅所需低值易耗品供应（包括但不限于：洗手液、洗洁精、餐巾纸、口罩、工装、办公用品、一次性手套、洗碗长手套、拖布、抹布等，购置物品需符合甲方标准）、便民餐车及配套设备供应（资产归投标人所有）、售卖服务，智能餐盘供应（资产归招标人所有）等（如遇招标人供餐需求变动或有临时供餐任务，本项目人数或供应能力不能满足供餐服务需求时，投标人须根据招标人要求及时增派人员并采取有效措施以确保服务质量）。餐厅日常经营所需设备、日常经营所需食材（蔬菜、肉类、冻货、粮油）、调味品、厨杂、副食品及水电、暖气、燃气均由招标人提供。具体工作内容详见招标文件第五章《用户需求书》。
2.3合同段划分：1个合同段
3.投标人资格条件
3.1企业法人或其他组织要求：投标人必须是在中华人民共和国境内注册的具有独立法人资格，持有市场监督管理部门核发的有效的企业法人营业执照，且证书合格、有效。
3.2 资质要求：投标人须具备行政主管部门颁发的食品经营许可证，且证书合格、有效。
3.3业绩要求：投标人近五年内至少具有1项类似项目业绩；类似项目业绩：投标人需具有独立承担就餐人员不低于300人及以上或单项合同金额不低于200万元的餐饮管理服务或餐厅劳务外包或餐厅承包业绩。
3.3 人员要求：
3.3.1投标人项目负责人近五年内在一项类似项目业绩中承担该项目负责人职务；
3.3.2投标人拟投入至少1名行政总厨，且具备国家职业技能等级证书（中式烹调师三级及以上）证书，从业年限不低于3年（以证书有效之日起）。
3.3.3投标人拟投入人员至少具有4名厨师长，且具备国家职业技能等级证书（中式烹调师三级及以上）证书，且证书合格、有效。
3.3.4投标人拟投入人员须有健康体检证明；
3.4财务要求：具备财务独立核算能力，在银行开设基本账户，能出具增值税专用发票等有效票据。在经营活动中没有处于财产被接管、冻结、破产状态。
3.5其他要求：
3.5.1与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加本招标项目的投标。
3.5.2单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目的投标。
3.5.3本项目不接受联合体投标。
4.招标文件获取
投标人请于2026年1月24日至2026年1月30日(法定公休日、法定节假日除外)，每日上午 10:30 时至 13:30 时，下午 15:30 时至19:00时，在新疆乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）鄱阳路336号乌鲁木齐轨道交通产业总部基地B栋1304室(详细地址) 持营业执照（复印件并加盖单位公章）、法人代表授权委托书（原件）含授权委托代理人身份证复印件（加盖单位公章和法人章或法人签字，身份证原件备查）购买招标文件。招标文件费用：500元，售后不退。
5.投标文件的提交
5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2026年2月13日11时00分，地点为新疆乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）鄱阳路336号乌鲁木齐轨道交通产业总部基地B栋1304室。
5.2逾期送达或者未按招标文件要求密封的投标文件，招标人不予受理。
6.投标补偿
6.1本次招标对未中标人 不 给予投标补偿。
7.发布公告的媒介
本次招标公告同时在《中国采购与招标网》（www.chinabidding.com.cn）、《中国招标投标公共服务平台》（http://www.cebpubservice.com/）、《乌鲁木齐地铁官方网站》（http://www.urumqimtr.com）上发布。除此以外的其他媒介（含网站）转载或发布的招标公告，如果致使投标人投标无效，招标人及招标代理机构不予承担责任。
8.联系方式
招标人：乌鲁木齐地铁置业有限责任公司
地 址：新疆乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）鄱阳路336号乌鲁木齐轨道交通产业总部基地A栋
联系人：钟雯、郭春航
电 话：0991-7650689
代理机构：乌鲁木齐地铁咨询有限公司
地 址：新疆乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）鄱阳路336号乌鲁木齐轨道交通产业总部基地B栋1304室
联系人：艾克兰木•艾尼娃尔、刘雯
电 话： 18699091830
日 期：2026年1月23日
新公网安备 65010602000148号
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